夏日清新特饮,抹茶芒果苹果汁的简易制作指南

炎炎夏日,想来一杯既能补充维生素又别具风味的特饮吗？抹茶芒果苹果汁绝对是你的不二之选！它融合了抹茶的醇厚、芒果的香甜和苹果的清爽，层次丰富，口感独特，而且制作方法简单易学，在家就能轻松复刻，下面，就让我们一起动手，解锁这款高颜值又美味的健康饮品吧！

所需材料：

• 熟芒果：1个（约250-300克，选择熟透、香甜的芒果，风味更佳）
• 苹果：1个（约200克，建议使用甜脆的品种，如富士、嘎啦等）
• 抹茶粉：1-2茶匙（约2-4克，根据个人喜好调整，推荐高品质的宇治抹茶粉）
• 冷开水或纯净水：100-150毫升（用于调整浓稠度和方便搅拌）
• 蜂蜜或枫糖浆：适量（可选，根据芒果的甜度和个人口味调整）
• 冰块：适量（可选，喜欢冰爽口感可以加入）

制作步骤：

1. 准备工作：

   • 将芒果洗净,去皮去核，将果肉切成小块。
   • 苹果洗净,去皮去核（也可以保留果皮，但建议彻底洗净，或使用有机苹果），同样切成小块。
   • 确保所有工具和手部干净,保证饮品卫生。

2. 搅打芒果果肉：

   • 将切好的芒果块放入破壁机或强力搅拌机中。
   • 加入冷开水或纯净水（先加约100毫升，后续可调整），开始搅打，直到芒果变成顺滑的芒果泥。

3. 加入苹果块：

   • 将切好的苹果块加入搅打好的芒果泥中。
   • 如果喜欢果肉感,可以稍微搅打几下，保留一些苹果小颗粒；如果喜欢完全顺滑，则继续搅打至均匀。

4. 融入抹茶香：

   • 将抹茶粉撒入芒果苹果混合泥中。
   • 此时可以先不开机,用勺子或刮刀将抹茶粉大致混合一下，防止结块。
   • 然后启动搅拌机,继续搅打10-15秒，使抹茶粉完全融入，饮品变成均匀的绿色。

5. 调味与调整：

   • 尝一下饮品的甜度,如果觉得不够甜，可以加入适量的蜂蜜或枫糖浆，再次搅拌均匀。
   • 如果觉得饮品的浓稠度太高,可以继续少量添加冷开水或纯净水，搅打至自己喜欢的稀稠程度。

6. 最后冰爽（可选）：

   如果喜欢冰饮,可以在搅打完成后加入适量冰块，稍微搅拌几下即可。

7. 享用美味：

   • 将做好的抹茶芒果苹果汁倒入杯中,可以用芒果片或苹
     
     果片稍作装饰。
   • 尽快享用,以品尝到最佳的风味和口感！

小贴士：

• 芒果选择： 一定要选择成熟度好的芒果，这样香气浓郁，甜度高，无需额外加糖也能美味。
• 抹茶粉品质： 好的抹茶粉颜色翠绿，口感细腻，苦涩味低，能显著提升饮品的品质，避免使用普通的绿茶粉。
• 浓稠度调整： 水的用量可以根据个人喜好调整，喜欢浓稠一些就少放水，喜欢清爽就多放水。
• 创意变化： 你还可以在果汁顶部加上一层淡奶油或椰奶，或者撒一些抹茶粉、燕麦片作为装饰，增加口感和风味层次。
• 即时饮用： 这款果汁最好现做现饮，以保证新鲜度和营养。

这款抹茶芒果苹果汁,不仅颜值爆表，口感更是融合了多种水果的香甜与抹茶的独特韵味，清爽解腻，营养丰富，无论是早餐搭配，还是午后小憩，亦或是夏日解暑，都是绝佳的选择，快动手试试吧，给自己和家人一份健康又惊喜的美味体验！